Mersin Büyükşehir Belediyesi’nden “tek tırnaklı et” İddialarına İlişkin Açıklama

Mersin Büyükşehir Belediyesi, aşhaneye temin edilen etlerle ilgili bazı basın yayın organlarında yer alan “tek tırnaklı et” iddialarına ilişkin kamuoyuna açıklama yaptı.

Belediyeden yapılan yazılı açıklamada, aşhaneye yapılan et alımlarının açık ihale yöntemiyle ve doğranmış et şeklinde gerçekleştirildiği belirtildi. İhaleyi alan firmanın, birçok kamu kurum ve kuruluşunun yanı sıra özel sektöre de et tedariki yapan bir firma olduğu ifade edildi.

Açıklamada, belediyeye yapılan et teslimlerinin resmî denetim süreçlerine ve yürürlükteki mevzuata uygun şekilde gerçekleştirildiği vurgulandı. Et alımlarının, İlçe Tarım Müdürlüğü mezbaha sorumlu veteriner hekiminin gözetimi ve onayıyla düzenlenen mezbaha kesim raporu esas alınarak ve kameralar eşliğinde yapıldığı kaydedildi.

Belediye, ortaya atılan iddiaların 4 Şubat 2026 tarihinde kendilerine ulaşmasının ardından sürecin yeniden incelendiğini bildirdi. Bu kapsamda mevcut belgelere ek olarak, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Mersin Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü tarafından yapılan analiz sonuçlarının her alım için talep edildiği ve tedarik sürecinin resmî laboratuvar analizleri doğrultusunda yürütüldüğü ifade edildi.

Açıklamada ayrıca, belediyenin halk sağlığını her şeyin üzerinde tuttuğu ve tüm işlemlerin ilgili mevzuat ile resmî denetimler çerçevesinde sürdürüldüğü vurgulandı.

Belediye açıklaması, “Kamuoyuna saygıyla duyurulur” ifadeleriyle sona erdi.